不可以因为利息高就不偿还新橙优品的借款。借款合同一旦成立并生效，借款人就有义务按照约定的期限和利率偿还本息。即便利息高于法定上限，也只是超出部分的利息不需要偿还，而本金及合法范围内的利息仍需按时归还。
根据之前的回答内容，如果新橙优品的利息超过了国家规定的利率上限（如1年期LPR的4倍，大约为15.4%，或之前法院审判标准的年利率24%），借款人对于超出部分的利息有权不予支付，并可以与平台协商减免，或者通过法律途径解决。但是，本金及合法利息仍需按照合同约定或法律规定偿还。
不还款会导致一系列负面后果，包括但不限于：
- 产生逾期罚息，加重经济负担。
- 遭遇催收，可能影响个人及通讯录联系人的日常生活。
- 信用受损，逾期记录可能被上报至央行征信系统及民间征信系统，影响未来的信用生活。
- 可能面临法律诉讼，进一步扩大经济损失。
原创来源：91转随记 » 新橙优品利息高,可以不还吗？
